Despre carte: 2006 / Clatite: obișnuite, timpurii, cremă, dulci și acrișoare, cu chefir, cu burețel - este greu să vă imaginați toată varietatea de clătite și clătite. Veți face cunoștință atât cu rețetele moderne, cât și cu cele străvechi pe care le foloseau bunicile noastre, precum și cu preparate din diverse bucătării naționale. Cartea prezintă nu numai o varietate de metode de preparare a aluatului în sine, ci și opțiuni pentru sosuri și umpluturi. Poate că multe dintre ele, precum clătitele cu pătrunjel, clătitele cu arahide sau clătitele cu ananas și cireșe, vor deveni adevărate surprize gustoase pentru tine.